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在锅里面在放入一碗米，重新盖上锅盖，把萝卜洗干净，放在一边等着控干水分了.
把里脊肉切成条状，张扬觉得现在手里面的肉质真的不错，但是仔细一想，现在的猪肉都是吃粮食的，也不像是后世的那些猪肉，吃的都是饲料，做出来的菜肯定是没得说了。
把肉切好之后，张扬想了一下，现在野猪还不是保护动物呢，等有时间了，联合几个猎户，上山去打一些野味，既然来了这个年代，自己肯定是尝一下自己没有吃过的东西。
尤其是自己现在是一个厨子，东北菜，东北菜，肯定是要全吃一遍的！
找了一个盆子，把肉抓进去，放入盐、胡椒粉、料酒抓匀开始腌制。
把盆子放在一边，找了一个碗，把鸡蛋磕进去，放入面粉和淀粉，搅成糊状，趁这个时间，张扬直接把萝卜给切了。
没有大盆子了，张扬只能把�
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