第149章 方敏的来意
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羊汤配烧饼,呃,林立钟没有烧饼,只能馒头硬凑了,撒上羊油辣椒和香菜,嗯,美得嘞,反正代老头是美的很。
“林丫头啊,这辣椒回头给我多那点过来,啧,真香。”
“昨天刚做好就给你端过一碗来了,代老头,才一天你就吃完啦?”林立钟昨天端过来的可是一大碗,这羊是在山上圈养的,肉并没有那么紧实,反而肥嫩地很,光是羊油就足足炼了一坛子。
林立钟想着这东西单独吃味道还挺冲的,就从空间里拿出了半袋子干辣椒,准备做羊油辣椒。
当然,林立钟失算了,为了能做出好吃的辣椒油,她特地请了代老头过来帮忙,结果忘了一件事,后世的时候,做羊油辣椒,都是买的现成的辣椒面或者辣椒粉,空间里倒是有机器可以打粉,但是没有现成的,只能自己动手了。
辣椒都拿出来了,代老头也看到了,也不能临时再去换回来了,林立钟认命地洗涮了一遍院子里的磨盘,一点一点自己磨了出来,还好林立钟力气大,不然昨天就做不成了。
嗯,别说,这手磨的辣椒是不一样,做出来的比后世在店里吃的那些羊油辣椒味道好多了。
到老头也很满意自己的成品,虽然没有菜籽油,没有青花椒,但这羊油炸出来也是别具一番风味了,当场就从林立钟的厨房里找了一个最大的瓷碗,带了满满一大碗回去。
“倒是没吃完,我还不能存点啊,照你这吃法,我估计很快就没有我的份儿了。”代老头本意是想帮着顾明城要点的,但是他也张不开这张嘴,只能说是自己想要了,当然了,他也确实很想再要一些。
“你放心,代老头,我那还有半罐子羊油呢,辣椒的话年前可以捣鼓一批,放心,少不了你的辣椒油,吃到正月没问题。”
“那就好,那就好。”代老头一听到也是,这东西也不能天天吃不是,尤其是这边,这火炕一烧起来本来就容易上火,再加上这辣椒,代老头不敢想了,年纪大了,没办法。
回到家的林立钟直接钻到暖棚里去了。
看着眼前绿油油的小菜,林立钟心里满意极了,这可是她日夜辛苦种出来的,跟空间里的虽然没法比,但主打就是一个自己种菜的体验感和收获的成就感。
菠菜,小白菜,油菜,唔,当时种的时候没有注意,种类还挺多,不过说起来这灵泉水确实可以,这么多品类不一样,生长环境不同的菜种到一起,竟然长势都很喜人。
“立
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